シンプル!ワカメのお吸い物

シンプル!ワカメのお吸い物

簡単にできる白だしを使用したお吸い物です。色合いが綺麗になるので、ピンク色のかまぼこを入れました。具材の量はお好みで調整してください!乾燥ワカメは、少量でも広がって量が増えるので入れすぎにはご注意ください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 三つ葉 1/2束
  • 乾燥ワカメ 大さじ1/2
  • かまぼこ 4cm
  • 水 400ml
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2

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