Violettes cristallisées
Ces violettes délicatement enrobées de sucre craquent et fondent comme des bonbons et font sensation déposées sur un dessert, une glace ou une pâtisserie.
- Temps: 750 min
- Portions: 20
Source: Migusto
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Ingrédients
- cs de sucre
- blanc d'œuf frais
- de violettes cornues comestibles ou pensées sauvages