Bärbruschetta med citrusmascarpone
Bruschetta som efterrätt är ljuvligt. Du steker skivor av sockerkaka och garnerar bruschettan med bär och mascarpone med fräsch smak av citrus. Bärbruschetta med citrusmascarpone är en riktigt tjusig efterrätt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rivet skal av 1 apelsin
- rivet skal av 1 citron
- msk färskpressad apelsinjuice
- tsk färskpressad citronjuice
- mascarpone
- msk florsocker
- tsk vaniljsocker
- skivor sockerkaka
- dl bär t ex hallon, blåbär, björnbär, vinbär eller jordgubbar
- kruka citronmeliss till garnering