Pfirsich-Avocado-Salat
Quick & Easy: ein schnelles Abendessen. Avocado und Dinkel sowie grillierte Pfirsiche und Pouletfilets auf Blattsalat sind eine feine, bekömmliche Mahlzeit.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 2
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- Dinkel
- Avocado
- Pfirsiche
- Poulet-Minifilets, à 30 g
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Bund Minze oder Basilikum
- Jungblattsalat, z. B. Baby Leaf
- Orange
- EL Weissweinessig
- EL grobkörniger Senf