Capesante, gamberi e scampi in salsa di curry e riso basmati
Lavare e pulire le capesante: staccare il frutto dal guscio, poi eliminare la pelle che lo avvolge e la parte nera. Sciacquarle bene sotto l’acqua corrente...
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Capesante
- Gambero
- Scampi
- Riso basmati
- Acqua
- Latte di cocco
- cucchiaio Curry cannamela
- cucchiaio Cipolla tritata
- cucchiaino Concentrato di pomodoro
- cucchiaino Mais amido
- Peperoncino cannamela
- Sale
- Olio evo