メカジキの磯辺揚げ
メカジキと青のりの風味が相性抜群の磯辺揚げです。磯の香りが夜ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。レモンなどを絞って召し上がってもおいしいですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- メカジキ 2切れ
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ3
- 水 50ml
- 青のり 小さじ1
- 揚げ油 適量
メカジキと青のりの風味が相性抜群の磯辺揚げです。磯の香りが夜ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。レモンなどを絞って召し上がってもおいしいですよ。
出典: kurashiru.com