Spicy kødboller med myntedip
Claus Holms spicy kødboller er en nem og lækker ret, der kan serveres til havefesten eller sommerens studenter. De kræver hverken tallerken eller bestik, men kan let nydes i hånden.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- spsk. salsa
- tsk. spidskommen
- tsk. Løgpulver
- tsk. Holms klassisk rub
- lidt salt
- lidt peber
- fed hvidløg
- dl yoghurt
- stk. lime
- stk. agurk
- håndfuld mynte
- stk. løg
- stk. tortilla wraps
- olie
- stk. ærter i bælg