Miniburger aus Jakobsmuschel und Mango
Edles Fingerfood für einen exklusiven Apéro: Miniburger aus halbierten Jakobsmuscheln, gefüllt mit Mangoscheiben und frischen Korianderblättchen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Migusto
Zutaten
- EL Olivenöl
- Jakobsmuscheln, in Rohessqualität
- kleine Mango
- Korianderblättchen
- Fleur de sel
- Pfeffer aus der Mühle