Farfallea, scampia ja kookoscurrya
Kookos ja curry sopivat juuresten kanssa hyvin yhteen - hyvä esimerkki pohjoismaisen ja intialaisen keittiön sekoituksesta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- farfalle-pastaa
- scampia
- nippu vihreää parsaa
- porkkanaa
- palsternakkaa
- juuriselleriä
- tölkki kookosmaitoa
- dl kalafondia
- rkl curryjauhetta
- voita
- suolaa ja pippuria