Kukuvaija eli Ntakos
Välimerellä ei ohrakorppuja pureskellakaan kuin näkkileipää tai sokerikorppua, vaan ne valmistetaan herkuksi ja syödään lautaselta haarukalla!
- Aika: 10 min
- Annokset: 1
Lähde: Happy Olive
Ainekset
- kreetalaisia ohrakorppuja
- ylikypsiä tomaatteja
- tuoretta oliiviöljyä
- fetaa tai muuta vahvanmakuista valkoista juustoa