Torta alla zucca
La torta alla zucca è una mia variante della torta con le carote lesse, ve la ricordate? Beh sempre sulla scia per preparare qualcosa di sano e goloso per la colazione e che camuffi anche la verdura, è nata questa torta alla zucca. Una tortina leggera, soffice e molto profumata, insomma, da provare anche questa ;) Il mio viaggio a Praga finisce oggi, ho trascorso dei giorni meravigliosi con la mia famiglia e mi sono letteralmente innamorata di questa città. Storia, bellezze artistiche, leggende, ottima cucina, persone cordiali, una delle capitali d'Europa più belle che ho visitato sinora. Parto quindi con questa città nel cuore, e con nuovi piatti da riprodurre una volta tornata a casa. Un bacino e buona giornata
- Porzioni: 22
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di polpa di zucca
- di uova
- gr di zucchero
- di olio di semi
- gr di farina 00
- gr di farina di riso
- bustina di lievito per dolci
- cucchiaio di miele
- zucchero a velo