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Tanat Coffee が公開したレシピは、CAFEC の Flower Cup 1 に一定間隔のパルス注湯を用いる。均等なリズムでスラリーを補うことで、開いた Flower のリブと相まって、甘さのバランスとクリアさを備えた親しみやすい一杯に仕上がる。
- 分量: 200
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 12 g
- 水 200 g
Tanat Coffee が公開したレシピは、CAFEC の Flower Cup 1 に一定間隔のパルス注湯を用いる。均等なリズムでスラリーを補うことで、開いた Flower のリブと相まって、甘さのバランスとクリアさを備えた親しみやすい一杯に仕上がる。
出典: Gota