レンジで簡単! えのきのキムチ豚巻き
キムチ&豚肉は相性抜群!食感がクセになるえのきをプラスして食べ応え満点♪ おつまみにもオススメですよ。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- えのき 1/2パック
- 豚もも薄切り肉 200g
- キムチ 80g
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1/2
- 水菜(5cm幅に切る) 1/2パック
- かいわれ(根元を切り落とす) 適量
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
- 白いりごま 大さじ1