Rijstbavarois, rode wijnijs en gemarineerde pruimen
- Porties: 10
Bron: Cuisine Culinaire
Ingrediënten
- gr boter
- gr bastognekoeken
- gr rozijnen
- dl rum
- gr paprijst
- druppels vanille essence
- dl melk
- gr eidooier
- el honing
- gr gelatine
- gr vanillesuiker
- dl salgroom
- dl slagroom
- gr suiker
- st Eieren
- dl port
- dl rode wijn
- el grenadine
- gr poedersuiker
- gr eiwit
- gr bloem
- dl room
- st halve pruimen
- boter
- st kaneelstokje
- st steranijs