Zapečené palačinky na slano
Postup V míse vyšlehejte vejce s mlékem a kůrou z citronu. Přidejte mouku a špetku soli. Těsto nechte v chladu odpočinout alespoň 30 minut. Mezitím na pánvi na oleji orestujte nadrobno nasekanou šalotku a česnek. Přidejte špenát, pokud je mražený nec
- Čas: 20 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- vejce
- mléka
- citronová kůra
- lžíce hladké mouky na piškotové těsto
- špetka soli
- olej na pánev
- lžíce olivového oleje
- šalotka
- stroužek česneku
- mraženého špenátu
- parmazánu
- sůl a pepř
- máslo na vymazání formy
- polohrubá mouka na vysypání formy