10分で焼肉屋さんの味！『ねぎ塩豚丼』
フライパンひとつで手軽に作れる、ねぎ塩豚丼。こんがり焼いた豚バラ肉に、とろみのある塩ダレを絡めてごはんにのせるだけの簡単レシピです。にんにくとレモンの風味がアクセントになり、さっぱりしながらもコクのある味わいに。長ねぎのシャキッとした食感も加わり、最後まで飽きずに食べられます。短時間でパパッと作れるので、忙しい日のランチや夕食にもおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ切り落とし肉 200g
- 長ねぎ 1/2本
- レモン・黒こしょう お好みで
- 水 50ml
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 片栗粉 小さじ1
- 酒・レモン汁 各小さじ1
- にんにくチューブ 1cm