Fusilli alla mediterranea

Fusilli alla mediterranea

Preparate 500 g di pomodorini pachino e tagliateli a cubetti,300 g di olive taggiasche o di Gaeta,200 g di prosciutto cotto da ridurre a dadini,200 g di formaggio fresco,io uso l'Asiago,ma va bene qualsiasi formaggio vi piaccia,400 g di tonno sott'olio e abbondante basilico fresco.Fate cuocere i fusilli in abbondante acqua salata,scolare 2/3 minuti prima del termine della cottura e freddare la pasta,aggiungete tutti gli ingredienti e abbondante olio evo.Potete aggiungere una girata di pepe.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Fusilloni
  • Pachino
  • Prosciutto cotto
  • Tonno sott'olio
  • Formaggio asiago
  • Basilico e pepe

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