Braiseret kylling i mørk øl
En maskulin ret med smæk på krydderierne. Prøv nemlig.coms opskrift på braiseret kylling med grøntsager i Jacobsen-øl. Ingredienserne leveres til døren.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Hel kylling
- Bacon i tern
- Smør
- Olivenolie
- Salt og peber
- Skalotteløg
- Gulerødder
- Persillerødder
- Porrer
- Hvidløg
- Laurbærblade
- Sorte peberkorn
- Vand
- Frisk timian
- Jacobsen Dark Lager
- Hakket persille
- Sukker
- Æbleeddike eller anden vin- eller frugteddike
- Rødvin