Schnitzel mit krosser Panade

Schnitzel mit krosser Panade

Koche unsere kleinen Schweineschnitzel mit krosser Panade! Dazu gibt es Brokkoligemüse mit Karotten und kleine Kartoffeln – in 45 Minuten fertig!

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Kartoffel, klein
  • TL Salz
  • EL Zitronenthymianblättchen
  • Brokkoli
  • Karotten
  • Knollensellerie
  • TL Gemüsebrühe
  • Tasse Wasser, mit hohem Hydrogencarbonatanteil
  • Eier
  • Haferkleie
  • Parmesanspäne
  • TL Zitronenschale
  • Schweineschnitzel, dünn
  • EL Rapsöl
  • Zitrone

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