Pannupizza Americana
Pannupizza on amerikkalaistyylinen pizza, jossa on paksu kohotettu pohja. Pannupizzaa tehdään sananmukaisesti pannullinen eli jenkkityyliin ison uunipannun kokoinen pizza. Durumvehnäjauho sopii hyvin kuohkeiden jenkkipizzapohjien leivontaan. Täytteeksi ohjeessa on kinkkua ja sinihomejuustoa, kinkun tilalla voi olla kanaa, katkarapuja+muita äyriäisiä tai sieniä+kasviksia. Erilaisilla juustoilla saat vaihtelua pannupizzojen makuun.
- Aika: 90 min
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl vettä
- hiivaa
- rkl öljyä
- tl suolaa
- 8 dl Myllyn Paras Durumvehnäjauhoja
- tlk tomaattimurskaa valutettuna
- n.3 valkosipulinkynttä
- rkl oreganoa
- rkl basilikaa
- tl mustapippuria
- kinkkusuikaleita
- valutettuja ananaskuutioita
- tomaattia
- dl juustoraastetta