spaghetto al nero di seppia , acqua di mozzarella ,cocco e polvere di arancia
Uno spaghetto diverso dalla tradizione almeno in quanto l'abbinamento che lo distingue .
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- spicchio Aglio
- Seppia
- Brodo di pesce
- Prezzemolo tritato
- Sale
- Pepe
- Olio all'aglio
- Spaghetti fritti
- Nero di seppia
- Noce di cocco a pezzetti
- Latte
- Panna
- Bocconcini di bufala fresca
- Arancia non trattata