Verdurine light
Lavare e tagliare a cubetti le melanzane. Lavare e dividere per metà i friggitelli eliminando i semi all'interno. Lavare e dividere per metà i pomodorini. ...
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane lunghe medie
- Peperoni friggitelli
- Datterini gialli e rossi
- Basilico fresco
- Prezzemolo tritato
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Parmigiano reggiano dop
- Pangrattato