Jordskok-kartoffelsuppe med bacon og peberfrugt
Cremet og god kartoffelsuppe med jordskokker. Skøn og lækker suppe med god smag af bl.a. hvidløg, porre, bacon og peberfrugt.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- bagekartofler
- porrer
- fed finthakket hvidløg
- spsk. olivenolie
- jordskokker
- hønsebouillon
- dl piskefløde
- lidt citronsaft
- salt
- peber
- bacon
- løg
- kviste timian
- rød peberfrugt
- lidt karry
- bundt hakket purløg
- Groft brød