サワークリーム(ヨーグルトメーカー)

サワークリーム(ヨーグルトメーカー)

生クリームを発酵させれば自家製サワークリームに。 発酵温度:40℃ 目安時間:8時間 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。

出典: Vitantonio公式オンラインストア

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材料

  • 動物性生クリーム 400ml
  • プレーンヨーグルト(または粉末種菌) 50ml

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