Sommardessert med mascarpone och picklade jordgubbar
Den här dessertdrömmen gjord på picklade jordgubbar, mascarponekräm, rosmarin och vanilj är ett måste till sommarens alla festtillfällen. Desserten toppas med rostade kokosflarn och ringlad jordgubbssirap.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färska jordgubbar
- rosmarinkvist
- vaniljstång
- dl äppelcidervinäger
- dl vatten
- dl strösocker
- dl lag från picklade jordgubbar
- dl vispgrädde
- mascarpone
- msk strösocker
- krm vaniljpulver
- dl färska jordgubbar
- dl picklade jordgubbar
- dl rostade kokosflarn
- färsk rosmarin att toppa med