Jambon fumé au bacon et aux pommes avec carottes glacées
Un jambon fumé garni de pommes et de bacon, servi avec des carottes glacées au miel — un centre de table complet pour les fêtes, tout en un.
- Temps: 215 min
- Portions: 10
Source: Fresh N' Grill
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Ingrédients
- jambon cuit avec os
- slices bacon coupé épais
- pomme Granny Smith, tranchée finement
- cidre de pomme
- gelée de pomme
- sucre brun
- moutarde de Dijon
- vinaigre de cidre de pomme
- carottes, pelées et coupées en morceaux de 5 cm
- miel
- beurre, fondu
- cannelle
- sel