Purée de patates douces à la courgette et aux épices
Découvrez la recette de Purée de patates douces à la courgette et aux épices. Envie d'un plat réconfortant et original ? Cette purée saura séduire vos papilles en alliant douceur des patates douces et fraîcheur des courgettes, parfumé au curry et à la muscade pour une symphonie de saveurs. Sa texture onctueuse rehaussée par crème et semoule de riz en fait un accompagnement idéal.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- patate douce
- unité courgette
- cl crème fraîche
- c à s semoule de riz
- sel
- poivre
- c à c curry
- pincée noix de muscade moulue