Canelones Vegetarianos
Os Canelones são um prato tradicional italiano que consiste em massa enrolada recheada com carne, molho e queijo. No entanto, é possível fazer canelones vegetarianos que são igualmente deliciosos e nutritivos.Esta receita de canelones vegetarianos é uma ótima opção para quem quer preparar uma refeição saborosa e sem carne. O recheio é feito com legumes variados, como espinafres, cenouras e cogumelos, que são ricos em nutrientes e sabor. O molho é feito com polpa de tomate, cebola, alho e manjericão, que conferem ao prato um sabor fresco e equilibrado.Existem vários opções de Canelones que poderá experimentar como os Canelones de Espinafres, Canelones de Cogumelos ou Canelones de Tofu.
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- veggie meal quinoa
- c. sopa azeite
- cebola picada
- pimento vermelho picado
- pimento amarelo picado
- polpa de tomate com manjericão e orégãos
- tubos de canelones
- queijo mozzarella light
- Manjericão fresco para decorar