Ekte hollandaise
En deilig og fyldig hollandaise er nydelig til fisk og grønnsaker i korsblomstfamilien, og er mye bedre enn de du kjøper på ferdigpose. Slik lager du en enkelt selv!
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- klaret økologisk smør
- stk øko eggeplommer
- ss sitronsaft
- himalayasalt etter smak
- cayennepepper, etter smak
- stk rødløk, finhakket