Chitarre al nero di seppia e scorza di limone
Parola d'ordine: visibilio! Questo primo piatto è il trionfo dei peccati di gola! È un piatto perfettamente rotondo, pieno! Il sapore è deciso ed intenso, così come i suoi colori! Le scorze di danno una nota freschissima di cui non si può fare a meno!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Chitarre
- Seppie nere
- Pomodori passata
- spicchio Cipolla piccola e 2 d'aglio 3 filetti di acciughe
- Prezzemolo, basilico, scorza di limone, peperoncino, pepe nero
- bicchiere Bicchiere di vino bianco secco
- Sale e zucchero