Casarecce di ceci al forno con polpettine di pane

Casarecce di ceci al forno con polpettine di pane

Una ricetta goduriosa che grazie alla pasta realizzata con 100% farina di legumi è ricca di proteine, un classico della tradizione, da portare in tavola in ogni occasione.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di casarecce di ceci
  • passata di pomodoro
  • di mollica di pane raffermo
  • di latte vegetale non zuccherato
  • di prezzemolo fresco
  • di lievito alimentare
  • spicchio di aglio
  • olio extravergine di oliva q.b
  • sale
  • di latte di soia
  • di farina 2
  • di olio extravergine d’oliva
  • di olio di semi di girasole
  • cucchiaio di lievito alimentare
  • Noce moscata
  • Sale e pepe
  • Mixer dotato di lame

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