普通の食堂いわま監修! 名店の豚の生姜焼き

普通の食堂いわま監修! 名店の豚の生姜焼き

食べログ百名店監修!「キッコーマン こく旨リッチ 特選 丸大豆しょうゆ」と「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」で名店の味を簡単に再現♪ロースとバラのW使いで一味違うおいしさに!しょうがの香りが食欲をそそります♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚肩ロース薄切り肉 100g
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • おろししょうが 大さじ1
  • こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ1と1/2
  • お好みの葉野菜 適量
  • マヨネーズ 適量

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