Ljummen risonisallad med rostad mandeldressing
Servera risonisallad till grillat! Här smaksätter vi risoni med saffran och blandar med salladslök, morot och spenat till en ljuvlig ljummen sallad. Rostad mandeldressing blir pricken över i:et.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl skalad mandel
- tsk salt
- hackad vitlöksklyfta
- dl olivolja
- krm chiliflakes
- vatten
- grönsaksbuljongtärning
- förp saffran
- risoni
- msk olivolja
- knippe salladslök
- knippe små morötter
- krm svartpeppar
- påse färsk bladspenat