Japanse soufflé pannenkoekjes
Soufflé pannenkoekjes: een kruising tussen een pannenkoek en soufflé. Het geheim? Meng flink wat geklopte eiwitten door je pannenkoekbeslag, zo worden ze lekker dik en súper fluffy.
- Porties: 6
Bron: delicious.magazine
Ingrediënten
- olie om in te vetten
- bloem*
- tl bakpoeder
- melk*
- tl vanille-extract
- eieren
- fijne kristalsuiker
- boter en ahornsiroop of jam voor erbij