Sopa de galets rellenos de carne. Receta tradicional de Navidad
Esta sopa de galets rellenos de carne es una receta tradicional catalana de Navidad que no puede faltar en tu menús si quieres un plato reconfortante, calentito y hecho con mimo. Además conocerás las distintas opciones de caldo casero que puedes preparar para esta sopa ;)
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- galets grandes
- de carne picada
- de miga de pan blanco o rodajas enteras
- Un poco de leche para remojar el pan
- huevo
- Pimienta negra molida y sal
- litros de caldo