Bärlauch-Hackbraten
Der Hackbraten mit Mandelblättchen und Bärlauch, wird auf dem Teller angerichtet mit einer Wein- Tomatensosse
- Zeit: 95 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mandelblättchen
- Scheiben Weissbrot
- EL Milch
- Zwiebel
- Bärlauch
- Hackfleisch
- geriebener Gruyère
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Bratbutter
- dl Weisswein
- dl Fleischbouillon
- Dose Cherry-Tomaten
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf