Brukselka z masłem orzechowym

Brukselkę umyj, odetnij końcówki łodyżek i pokrój na połówki. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż go przez minutę. Dodaj brukselkę, smaż przez około 5 minut, aż zmięknie i zacznie się zarumieniać. Masło z orzechów laskowych wymieszaj z sosem sojowym, octem ryżowym, syropem klonowym i odrobiną wody, a następnie wlej na patelnię. Wymieszaj wszystko tak, aby brukselka była równomiernie pokryta sosem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem posypujemy danie uprażonymi i posiekanymi orzechami laskowymi.

• Czas: 30 min
• Porcje: 3

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej