Melanzana mozzarella e pomodoro
Un antipasto goloso, sfizioso e leggero. Le melanzane grigliate sono passate in forno con la mozzarella e sugo di pomodoro per renderle filanti.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Mozzarelle fiordilatte
- Salsa di pomodoro
- Basilico
- Parmigiano