糀甘酒でお肉やわらか♪炊飯器カレーピラフ

糀甘酒でお肉やわらか♪炊飯器カレーピラフ

材料を入れて鶏肉を乗せたら、あとは炊飯器におまかせ♪糀甘酒に漬け込んだ鶏肉がふんわり&やわらかで、ボリューム満点!

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 鶏もも肉 350g
  • パセリ 適量
  • 付け合わせの野菜 適量
  • 【カレーピラフ】
  • お米 2合
  • 水 200ml
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3本
  • カレールウ 30g
  • バター 5g
  • プラス糀 糀甘酒 100ml
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1

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