鶏肉のカレーピラフ
炊き込む前に具をカレー粉で炒めておくと、味がしっかりなじんで◎。さらにカレー味のスープで炊き、米にも食欲をそそるスパイシーな香りをうつします。
- 時間: 40 分
出典: オレンジページnet
材料
- 米 2合
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/3本
- ピーマン 1個
- カレー粉 小さじ1
- スープ
- 水 2カップ
- カレー粉 小さじ2
- 洋風スープの素 1個
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
炊き込む前に具をカレー粉で炒めておくと、味がしっかりなじんで◎。さらにカレー味のスープで炊き、米にも食欲をそそるスパイシーな香りをうつします。
出典: オレンジページnet