苦味と旨味が詰まってる♪ ゴーヤーとツナのカレー炒め

苦味と旨味が詰まってる♪ ゴーヤーとツナのカレー炒め

ゴーヤー、ツナをカレー風味で炒め、スパイシーに仕上げた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用しましょう♪ゴーヤーの苦味とツナの旨味がよく合い、カレーの風味でパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立のあと一品に悩んだ時やおつまみにおすすめです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ツナ缶[オイル漬け] 1缶
  • ゴーヤー 1/2本
  • サラダ油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2

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