süße GALETTE mit MARILLEN, PFIRSICHEN, NEKTARINEN und Feigen
Hier kommt ein Rezept für fruchtiges Fingerfood für den Sommer: süße Galette mit Marillen, Pfirsichen, Nektarinen und Feigen. Diese süße Galette vereint alles, was ein sommerliches Dessert braucht: einen knusprig-buttrigen Teig, sonnengereifte Früchte und eine Prise französischen Charmes. Mit saftigen Marillen, aromatischen Pfirsichen, Nektarinen und frischen Feigen ist sie das perfekte fruchtige Fingerfood für Gartenpartys, Brunches oder den gemütlichen Nachmittagskaffee. Dank ihrer rustikalen Form lässt sich die Galette ganz unkompliziert zubereiten und in Stücke schneiden – ideal also auch als süßes Fingerfood, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch wunderbar aussieht. Ein echter Hingucker und Gaumenschmaus für alle, die saisonales Obst lieben. Schnell zubereitet – sehr einfaches Rezept auch für Backanfänger! Die Herkunft dieser süßen oder pikanten Galette ist die französische Bretagne. Dort sind sie die gesunde Alternative zu den bekannten Crêpes und werden traditionell nur…
- Portionen: 14
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Dinkelmehl
- Butter
- Prise Salz
- EL Staubzucker
- Buttermilch
- Früchte
- Packung Vanillepudding
- Zitrone
- Kristallzucker