Gefüllter Bratapfel mit Glühweinschaum
Zu Weihnachten gehört traditionell ein Bratapfel. Dabei darf dieses Rezept für einen Bratapfel mit Glühweinschaum nicht fehlen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Äpfel
- Butter
- Stk Eiklar
- EL Honig
- Lebkuchenbrösel
- Nüsse
- Rosinen
- EL Rum
- Prise Zimt
- EL Zucker
- Stk Dotter
- TL Glühweingewürzpulver
- Rotwein
- TL Speisestärke
- Stk Vanilleschote
- Zucker