Kyckling och fetaostpaj med rödbetssallad och dillyoghurt
En god combo är kyckling och fetaost, här i en god paj med en supergod rödbetssallad och dillyoghurt.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Guldfågeln
Ingredienser
- Färdiggrillad kycklingbröstfilé i tärningar
- st Pajskal, egengjort eller färdigköpt
- Tärnad fetaost
- Färsk spenat
- Kokt potatis, skuren i mindre bitar
- dl Grädde
- st Ägg
- st Rödbetor, kokta och skalade
- Ruccola
- st Schalottenlök, skivad
- Olivolja
- Balsamvinäger
- dl Matlagningsyoghurt
- msk Honung
- msk Citronsaft
- st Kvistar dill, hackade
- Salt och peppar