Groene risotto met bacon van @suus_laundryfood
Mooie zomerdagen moet je vieren! Met groene risotto van Suzan: “Risotto, ik zou het het liefst iedere week eten.”
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- groentebouillon
- peterselie
- lente-uitjes grof gehakt
- verse spinazie
- roomboter
- olijfolie
- risottorijst
- droge witte wijn
- sjalotten 1 fijngehakt en 1 in ringen
- teentjes knoflook
- zout en peper
- geraspte schil van 1 citroen
- oesterzwammen in reepjes
- bacon in plakjes