Cardine croustillante et risotto à la tomate
Cardine croustillante et risotto à la tomate
- Portions: 4
Source: Poissons Coquillages Crustacés
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Ingrédients
- de filet de cardine
- de farine
- oeuf
- poignées de chips, de tortilla ou de cornflakes
- de riz à risotto
- cl de coulis de tomates assaisonnées
- cl d'eau
- cl d'huile d'olive
- portions de fromage fondu
- Sel, poivre et de l'huile de tournesol