Ricetta – Scaloppine di seitan ai funghi
Un secondo piatto gustoso e ricco di sapore, le scaloppine di seitan ai funghi sono un’ottima alternativa vegetale alle classiche scaloppine. La combinazione di funghi misti e Crema da cucina OraSì crea una salsa cremosa e avvolgente, perfetta per esaltare la consistenza del seitan.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: OraSì Vegetale
Ingredienti
- scaloppine di seitan
- cucchiai farina 00
- cucchiai olio EVO
- gr funghi misti
- cucchiaio cipolla rossa
- prezzemolo tritato
- Crema da cucina OraSì
- q.b. sale, pepe