Hele geroosterde ananas in karamel
Gebruik voor dit gerecht een goed rijpe ananas. Een ananas rijpt sneller wanneer je hem naast een aantal bananen op de fruitschaal bewaart.
- Tijd: 75 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- lichtbruine basterdsuiker
- el granaatappelmelasse
- el balsamico
- tl zeezout
- tl gedroogde chilivlokken
- zeer rijpe ananas - geschild & evt. bijgesneden zodat hij blijft staan
- aluminiumfolie