Soljanka
Eine säuerlich gewürzte Suppe mit Fleisch, Gemüse und saurer Gurke. Schnell und einfach nach russischem Rezept.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Miss J's Kitchen
Zutaten
- Bratenfleisch
- rohen Schinken
- Salami
- Zwiebeln
- Salz- oder Gewürzgurken
- Kapern
- Tomatenmark
- Körner Piment
- Ein paar Körner schwarzen Pfeffer
- Lorbeerblatt
- Zitronensaft
- Wasser