Biscotti di Pasqua

Biscotti di Pasqua

I biscotti di Pasqua, colorati e divertenti da preparare, sono perfetti per questo giorno di festa e si adattano ai gusti di tutti. Grazie alla loro versatilità, infatti, è possibile decorarli con pressoché ogni tipo di farcitura: dalla crema pasticcera, alla confettura di albicocche, dal miele di castagno al cioccolato.

Fonte: Lazzaris

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di zucchero semolato
  • di burro
  • uovo intero + 1 tuorlo
  • scorza grattugiata di limone o arancia
  • sale
  • zucchero a velo
  • confettura preferita

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